Kriekenboomsage / La légende du cerisier

boom

Il y a 150 ans, Schaerbeek était connue pour ses griottes. L'urbanisation rapide a cependant eu raison de cette tradition.  Ici et là, des brasseries ont recommencé à brasser la kriek avec cette variété de cerises. Malheureusement, ces griottes ne proviennent plus de Schaerbeek, mais la plupart du temps du Pajottenland voire d'au-delà de nos frontières. L’idée de ramener les griottes à Schaerbeek n’est pas neuve, mais aujourd’hui, le sort est jeté. Un groupe d’enthousiastes œuvre chaque jour pour donner forme au projet.

Le projet cherche avant tout des habitants de Schaerbeek qui sont prêts à « adopter » un griottier et à s’en occuper.

Chaque année, nous organisons entre 2 et 3 moments de rencontre. Il peut s’agir d’une fête, d’ateliers ou d’activités pratiques dont le but commun est de renforcer le réseau au sein de Schaerbeek au travers d’une tradition séculaire.

Info : kriekenboomsage@gmail.com